• Авторизация
Дневник katja-kul Лента друзей - Дневник - Полная версия


Блинчики из кабачков 30-07-2019 15:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Блинчики из кабачков



Для нашего рецепта важно использовать молодые, нежные, без семян и грубой кожуры кабачки. Такие мы легко измельчим в блендере до однородности, и далее с ними будет просто работать.

Кабачковые блины можно подавать к столу с разными видами соусов, сметаной. Неплохо будет к ним добавить всевозможные салатики, просто нарезку овощей, ароматную зелень и т.д.

Ингредиенты:

✅ Кабачки (молодые) 1 шт.
✅ Куриные яйца 1 шт.
✅ Молоко 1 стак.
✅ Мука пшеничная 6 ст.л.
✅ Соль, перец по вкусу
✅ Масло растительное 2 ст.л.


Приготовление:


Подготовить все продукты, которые указаны в списке. Кабачок вымыть, просушить. Обрезать концы с обеих сторон.


Нарезать кабачок небольшими кусочками, можно абсолютно произвольными. Сложить нарезку в чашу кухонного блендера. Буквально 1-2 минуты измельчить кабачок на высокой скорости.


Далее вбить прямо в чашу одно крупное куриное яйцо.


Влить в кабачковую массу порцию вкусного молока. Все компоненты еще один раз хорошо перемешать.


Небольшими порциями постепенно добавить в чашу муку, контролируя густоту полученного теста.


В конце влить ложку растительного масла. Еще один раз перемешать тесто.


Готовить кабачковые блины на специальной сковороде – предварительно промаслить ее очень тонким слоем растительного масла, влить половник блинного теста, жарить с обеих сторон до румяности.Вкусные блинчики из кабачков подавать к столу.Приятного вам аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Блинчики из кабачков | katja-kul - Дневник katja-kul | Лента друзей katja-kul / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»