• Авторизация
Дневник katja-kul Лента друзей - Дневник - Полная версия


Селедочный торт на вафельных коржах 29-07-2019 21:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Селедочный торт на вафельных коржах



Хочешь удивить гостей не на шутку? Тогда это блюдо для тебя — никто не уйдет домой, пока не попросит рецепт.

Ингредиенты:

💠 6 вафельных коржей
💠 1 сельдь
💠 300 г шампиньонов
💠 100 г репчатого лука
💠 350 г моркови
💠 200 г майонеза
💠 100 г твердого сыра
💠 50 г укропа
💠 200 г красной икры


Приготовление:

Очисти от шелухи одну луковицу и мелко нарежь ее.


Нарежь шампиньоны небольшими пластинами.


Обжарь на растительном масле лук, затем добавь в сковороду грибы. Туши ингредиенты около 5 минут.


Отвари морковь и натри ее на мелкой терке.


Нарежь филе сельди кусочками. Затем положи рыбу в блендер и добавь в емкость еще одну нарезанную луковицу. Измельчи все ингредиенты до однородной консистенции.


Преврати в пюре остывшие грибы и лук.


Пришло время собирать вафельный торт. Выложи половину селедочного пюре на первый корж и смажь его майонезом.


Выложи слой из половины грибной начинки на второй вафельный корж. Обильно смажь всё майонезом.


Третий слой — вафельный корж, половина моркови и майонез.


Повтори комбинацию из трех слоев еще раз. Затем обильно смажь бока и верх торта майонезом. Помести готовое блюдо в холодильник на 3 часа.


Укрась торт тертым сыром, рубленым укропом и красной икрой.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Селедочный торт на вафельных коржах | katja-kul - Дневник katja-kul | Лента друзей katja-kul / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»