• Авторизация
Дневник katja-kul Лента друзей - Дневник - Полная версия


КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ С СЫРОМ 29-07-2019 11:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ С СЫРОМ



Блюдо, напоминающее овощной рай! Неимоверно вкусная закуска! Кто откажется от сочного кусочка овощного торта? Советую не терять время и приготовить чудесный кабачковый торт с помидорами и сыром. Это отличная праздничная закуска из доступных продуктов!

Ингредиенты:

Кабачки 1 кг
Яйца 2 шт
Манка 4 ст.л
Мука 4 ст.л
Растительное масло 30 мл
Помидоры 250 гр
Твёрдый сыр 250 гр
Чеснок по вкусу
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Сметана 300 гр


Приготовление:

Подготавливаем кабачки: моем, натираем на терке. В глубокой миске соединяем муку, яйца, тертые кабачки и манную крупу, все перемешиваем и оставляем, чтобы манка набухла.

Через 10 минут нагреваем сковородку с растительным маслом, а тесто солим, перчим и, перемешав, быстро приступаем к жарке блинов. Затем даем им остыть.

В отдельной емкости смешиваем мелко рубленную зелень с тертым сыром и чесноком, выдавленным через пресс. Помидоры нарезаем кружочками и собираем тортик в такой последовательности: корж-сметана-сырная смесь-кружочки помидоров-корж.

Таким образом перекладываем все коржи, присыпав верхний корж тертым сыром и украсив помидорами.

Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ С СЫРОМ | katja-kul - Дневник katja-kul | Лента друзей katja-kul / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»