[269x187]Сырники хорошо подойдут и для детского и для взрослого меню. Приготовить их очень легко.

Ингредиенты.

Творог — 1 кг.

Яйца — 3 шт.

Манка - 3 ст. л.

Сахар - 5 ст. л.

Сахар ванильный - 1 п.

Соль - 0,5 ч. л.

Растительное масло

Сметана

Ягоды 

Приготовление.

В глубокой таре хорошо разомните творог вилкой смешайте творог со всеми остальными ингредиентами, кроме сметаны и ягод. Выкладывайте получившуюся смесь на разогретую сковороду с растительным маслом, обжаривайте сырники с двух сторон до получения красивой корочки. Подавайте к столу со сметаной, украсив ягодами.

Не секрет, что лучший для готовки творог — это домашний. Если вы не имеете надворного хозяйства, то изготовьте творог самостоятельно, используя специальные закваски.