[показать]Ракушки отварить мин. 5

Приготовленным фаршем наполнить ракушки уложить в форму. Залить соусом так и запекать в духовке. Готовится очень быстро!

 

СОУС

 

2 стакана молока

3 ст.л. сл.масла

2 ст.л муки

соль

 

В сковороде растопить масло добавить муку-перемешать чтобы не было комков и добавлять молоко теплое осторожно все время мешать,как загустеет готов соус.