Мягкое апельсиновое печенье, с ярким ароматом – это очень легко, быстро и вкусно. 

Смешиваем размягченное сливочное масло с сахаром и перетираем до однородности.

Добавляем яйцо и перемешиваем.

Трем цедру в массу на мелкой терке и перемешиваем.

Вливаем сок и перемешиваем.

 

Муку просеиваем. Смешиваем с разрыхлителем и частями вводим в массу.

Вымешиваем мягкое и не липкое тесто.

Совет: Муки может потребоваться меньше или больше, смотрите по консистенции своего.

 

Укладываем в пакет тесто и отправляем на 1 час в холодильник.

Раскатываем тесто в пласт с толщиной 5 мм и вырезаем кружочки или другую форму.

 

Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом.

 

Смазываем печенье взбитым желтком.

 

Выпекаем при 180°С около 20 минут.

Источник: souspark.ru

 

 

 

ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ