• Авторизация


Без заголовка 25-01-2012 20:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Жареные пирожки с мясом

 

Ольга


http://www.aidaeda.ru/recipes/13034

[показать]




Категория
Выпечка и десерты
Кухня
Русская
Описание

Начинка:
300г любого фарша, 2 большие луковицы. Фарш и лук посолить, поперчить. Жарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до готовности.

Приготовление:
В кефир добавить соду, соль, сахар, растительное масло, яйца, все тщательно перемешать, затем добавляем маленькими порциями просеянную муку. Получилось мягкое тесто. Тесто делим на небольшие кусочки круглой формы, каждый кусочек немного раскатываем, кладем внутрь начинку, тщательно защипываем края. Жарим пирожки с двух сторон до золотистой корочки в большом количестве растительного масла .

Ингредиенты
1 Кефир 1 стакан 2 Сода 1 чайная ложка 3 Соль 1 чайная ложка 4 Сахар 2 столовых ложки 5 Растительное масло 2 столовых ложки 6 Яйца 2 штуки 7 Мука 3 стакана 8 Фарш мясной 300 гр 9 Лук 2 головки
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | hozyayuschka - Дневник hozyayuschka | Лента друзей hozyayuschka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»