• Авторизация
Дневник Дигидон Лента друзей - Дневник - Полная версия


НОВОГОДНИЕ ЗАКУСКИ без финансовой нагрузки! Всегда съедаются до первого тоста 07-12-2020 15:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЕ ЗАКУСКИ без финансовой нагрузки! Всегда съедаются до первого тоста

[показать]Наконец-то наступило время и я спешу поделиться с вами новыми новогодними закусками со старым и любимым вкусом! Без дорогущих ингредиентов, но не менее вкусно! И не надо чёрной икры!Очень надеюсь, что эти рецепты помогут вам ощутить ту самую, волшебную атмосферу Нового года! 

27c86ad709d6ce5544755d3adf9753b8 (480x360, 145Kb)

Содержание

1. Селёдочные рулетики с сыром на картофеле

2. Ракушки из слоёного теста с сочной начинкой

3. Сырные корзиночки с праздничным салатом

4. Слоёные корзинки с жульеном

5. Картофельная закуска с форшмаком

 



✅ Селёдочные рулетики с сыром на картофеле
● Филе сельди - 4 шт.
● Масло сливочное - 100 г
● Сыр плавленый - 50 г
● Укроп - 6 веточек
● Огурцы маринованные - 100 г
● Картошка печёная - 3 шт.
 
✅ Ракушки из слоёного теста с сочной начинкой
● Тесто слоёное дрожжевое - 2 листа
● Яйцо - 1 шт.
● Огурец - 200 г
● Сёмга слабосолёная - 100 г
● Крем-сыр - 200 г
● Укроп - 5 веточек
● Сок половины лимона
● Икра красная (по желанию)
 
Этот салат покорил меня своей простотой и прекрасным вкусом. Готовится он в считанные минуты и так же быстро исчезает со стола. Красная рыба, как и многие другие морепродукты, прекрасно сочетается с укропом, вареные яйца вместе с майонезом делают салат нежным на вкус, а хрустящие огурчики очень освежают и разбавляют сытное сочетание остальных ингредиентов. При этом рыбы нужно совсем не много, кроме того, этот салат будет очень нарядно смотреться в праздничных тарталетках.
 
✅ Сырные корзиночки с праздничным салатом
● Сыр твёрдый - 200 г
● Яйца куриные - 4 шт.
● Огурец - 250 г
● Сёмга слабосолёная - 150 г
● Лук зелёный - 5 перьев
● Майонез - 2 ст. л.
 
 
 
✅ Слоёные корзинки с жульеном
● Филе куриное - 150 г
● Шампиньоны - 150 г
● Масло растительное - 30 мл
● Лук репчатый - 100 г
● Соль - 0,5 ч. л.
● Перец чёрный молотый - 0,25 ч. л.
● Сметана 20% - 70 г
● Молоко - 70 мл
● Мука пшеничная - 1 ст. л.
● Тесто слоёное - 1 лист
● Яйца куриные - 1 шт.
 
✅ Картофельная закуска с форшмаком
● Картофель - 300 г
● Яйца куриные - 1 шт.
● Сыр твёрдый - 50 г
● Соль - 0,5 ч. л.
● Перец чёрный молотый - 0,25 ч. л.
● Масло растительное
● Филе сельди - 100 г
● Яблоки - 150 г
● Лук репчатый - 50 г
● Яйца куриные "в мешочек" - 2 шт.
● Масло сливочное - 20 г
● Прованские травы - 1 ч. л.
● Соль - 0,5 ч. л.
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник НОВОГОДНИЕ ЗАКУСКИ без финансовой нагрузки! Всегда съедаются до первого тоста | Дигидон - Дневник Дигидон | Лента друзей Дигидон / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»