Мобильный LiveInternet Пирог с тыквой и грецкими орехами, пошаговый рецепт с фото

[показать]

Автор рецепта
Анна Алексеевна Безикова
(у автора ещё 395 рецептов)

[x3]

[x7]

Ингредиенты

посчитать калории

1.	Тыква	мякоть (пюре) 300 гр
2.	Мука	2 стакана
3.	Корица	1 ч. ложка
4.	Грецкие орехи	0,5 стакана
5.	Изюм	0,5 стакана
6.	Сливочное масло	125 грамм
7.	Сахар	0,75 стакана
8.	Яйцо	2 штуки

Комментировать

[x14]

Шаг 1

Тыкву чистим, нарезаем на небольшие кусочки и укладываем в форму. Ставим в духовку при 180 граудсах на 20-30 минут, пробуем если тыква мягкая значит готова.

Шаг 2

Сливочное масло замороженное необходимо натереть на терке.

Шаг 3

Смешиваем все сухии продукты - муку, корицу, сахар.

Шаг 4

Затем смешиваем масло и мучную смесь - до состояния крошек.

Шаг 5

Готовую тыкву необходимо размять в пюре и смешать с яйцами.

Шаг 6

Соединяем тыквенное пюре с мукой, хорошо размешиваем и получаем однородное тесто.

Шаг 7

Тесто красивого оранжевого цвета:)

Шаг 8

Орехи грецкие немного толчем в ступке, изюи можно замочить на 15 минут в кипятке - затем все идет в тесто.

Шаг 9

Размешиваем и выкладываем тетсо в форму. Ставим в нагретую до 180 градусов духовку и печем 35-40 минут - готовность проверяем зубочисткой.

Шаг 10

Как только пирог готов, вынемаем его из духовки и даем немного остыть. Очень вкусно и красиво можно украсить - если посыть через фигурные картинки сахарной пудрой. Все готово.

Комментировать