Торт "Подушка с детскими туфельками"

Состав:

• Квадратные коржи и крем для торта.
• Мастика молочная.
• Лист бумаги А3.
• Нож.
• Сироп.
• Готовые детские туфельки из мастики.

Приготовление:

 Берем лист бумаги и вырезаем квадрат по форме в которой пеклись коржи.

 Складываем квадрат по диагонали. Получившийся квадрат складываем еще раз так, чтобы получился прямоугольный треугольник.

 Одну из сторон треугольника (гипотенузу) округляем примерно 2-3см. У нас должна получится вот такая фигура.

 Теперь складываем наши коржи один на один, (у меня в основе торт "Министерский") кладем сверху нашу заготовочку.

 И острым ножом вырезаем будущую подушку. Смазываем коржи кремом и ставим в холодильник на 1-1,5 часа, чтобы крем застыл.

 Теперь придаем нашему торту форму подушки. Для этого срезаем с углов по направлению к центру примерно четвертинку. И округляем боковину торта, срезая лишнее по направлению от центра к низу.

 Если результат нас устраивает, переворачиваем подушку на другую сторону и проделываем то же самое, следим за тем, чтобы углы были примерно одинаковые.

 Теперь верхнюю часть торта обмазываем кремом (тот же, что в середине торта) и ставим в холодильник на 30 минут.

  Тем временем замешиваем молочную мастику (двойную норму), делим ее на три части (две большие для покрытия торта красим в бежевый цвет и один небольшой кусочек для отделки торта - в розовый).

 После чего достаем торт и выравниваем и накрываем раскатанным пластом мастики.

 Теперь переворачиваем торт и проделываем все то же самое.

 При помощи обычной линейки я сделала такие полосочки-углубления, прокрасила их оранжевым красителем и положила немного серебристых бусинок. Из розовой мастики, которую мы оставили для отделки я вырезала ленты и приклеила их сиропом по бокам подушки, прикрывая мастичные швы. По углам подушки приклеила что-то вроде бантиков.

 Сверху на нашу подушку клеим туфельки.

  Вот и все, наша подушка с детскими туфельками готова!

И еще одна.

   Приятного аппетита!