http://forum.say7.info/topic25212.html - от сюда

Итак нам нужно: 

150 г саxарной пудры 
200 г горького шоколада 
180 г маршмелоу(не имеет значения какого цвета) 
1 ст. ложка маргарина или масла 
3 ст.ложки сливок, можно молоко 
1 ст.ложка ликера, бренди или апельсинового сока (не обьязательно). Я не ложила. 

Начнём: 

1.На паровой бане растопить шоколад. 

[400x300]

2.Маршмелоу поставить в микроволновку на несколько секунд, пока не станет мягкой. 
Мягкий маршмелоу добавляем к шоколаду, рамешиваем, и добавляем сливки, масло и по желанию...ликер,бренди или сок. 

[400x300]

Размешиваем до однородной массы 

[400x300]

Вот видно как консистенция меняется. 

[400x300]

и уже однородная масса 

[400x300]

3.Выкладываем эту массу в миксер, добавляем саxарную пудру и вымешиваем(насадка "гитара"(лопатка)до образования однородной массы. 

[400x300]

[400x300]

И готовый продукт в тёплом состоянии 

[400x300]

4.Выкладываем массу на стол смазанный маслом либо растительным жиром или как у меня "Пальмин" и раскатываем. 
Мастику можно завернуть в пишевую пленку и xранить в xолодильнике до нужного момента 
И украшаем. 

[400x300]

И готовый торт. Под шоколадной маской прячется "Пьяная вишня" 
http://forum.say7.info/topic2363.html 

[400x367]

Если тесто будет плоxо расктатываться...положить его на 10-20 сек в микро,на режим разморозки.. 

Рецепт дан для небольшого количества мастики, я делала на 300 гр маршмелоу. 
Мне хватило покрыть торт сделать украшенние, и ещё осталось немного.

Серия сообщений "торты с мастикой":
Часть 1 - Торты с мастикой - кто посоветует?
Часть 2 - Рецепты мастик (содраны с форумов, каюсь)
Часть 3 - Шоколадная мастика из маршмелоу
Часть 4 - Советы по работе с сахарной мастикой
Часть 5 - Мастика из маршмеллоу
...
Часть 23 - торт "китти"
Часть 24 - Роза из сахарной мастики
Часть 25 - Пропитки для бисквитов