• Авторизация
Дневник ВИКТОРИЯ-ВЕСНУШКА Лента друзей - Дневник - Полная версия


Картофель фаршированный сельдью 27-04-2012 07:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Можно как закуску подать, а можно как основное блюдо на ужин.

[575x431]

Продукты:
картофель 10-12шт средних
сельдь с/с 1шт
лук 2шт
сметана 1-2ст.л
Приготовление:
Картофель отварить в мундире. Почистить. Порезать на половинки.

[575x431]

Ложкой вынуть осторожно серединку.

[575x431]

Получаются вот такие картофельные тарелочки

[575x431]

Картофельные серединки порубить ножом, селедку разобрать, удалить шкуру и кости, порезать кубиками. Лук порезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле до готовности. Ничего солить не надо. В мисочку кладем селедку, картофель, лук и сметану. Можно добавить специи(по желанию), солить не надо, селедка сделает это сама.

[575x431]

Полученной смесью наполняем тарелочки.

[575x431]

[575x431]

Посыпаем зеленью.

[575x431]

У меня в холодильнике была икра белковая(обычно использую для украшения салатов) посыпала картофель. Готово!
Подавать со сметаной или любимым соусом.

[575x431]


vkusnodoma.com Vikusya

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофель фаршированный сельдью | ВИКТОРИЯ-ВЕСНУШКА - Дневник ВИКТОРИЯ-ВЕСНУШКА | Лента друзей ВИКТОРИЯ-ВЕСНУШКА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»