• Авторизация


чашечка кофе, потом ещё одна и ещё.... 05-11-2012 20:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!


мой день начинается с кофе ( люблю свежемолотое)

[700x690]

и заканчивается так же, аромат прямо дурманит.

Не знала о Гейзерной кофеварке, а тут вот на видео об этом наткнулась



Ггейзерные кофеварки из Японии

вот эту информацию нашла на интернете -

Откуда произошло слово "кофе"? В Африке кофе называют "бан", от этого слова произошло и арабское название кофе, под которым подразумевают и само растение, и его плоды. Средневековый персидский врач Разес в своей медицинской энциклопедии описал кофе под названием "банчум". Ну а современное же слово "кофе", произошло от турецкого "каве".

Да, кофе покорил Запад через Восток и уже французский дипломат Талейран так сказал о кофе: "Черный, как дьявол, горячий, как огонь, чистый, как ангел, сладкий, как поцелуй любви". И началась кофемания. Упоминание о благотворном влиянии кофе на умственную деятельность и творчество можно найти в трудах великих писателей. Бальзак, Золя, Бодлер, Виктор Гюго, Мольер и Вольтер были среди его почитателей. В ответ на заявление, что кофе является, хотя не сильным, но ядом, Мольер и Вольтер, как один отвечали, что регулярно пили его в течение пятидесяти лет, и даже если бы кофе был ядом совсем слабым, то они бы уже давно умерли.

и вот ещё немножко -

[483x640]

 

В Россию кофе попал благодаря Петру I, который пристрастился к нему в Голландии. Однако широкое признание кофе получил только после Отечественной войны 1812 года. Первое же упоминание о кофе в России встречается в «Повести временных лет», в которой говорится о том, что князь Владимир Святославович (XII век) употреблял напиток «кава». Согласно словарю В. Даля, кава - польский напиток и в переводе с польского означает «кофе». Следующее упоминание о кофе в России относится к 1665 году. Придворный лекарь прописал кофе как лекарство «от насморков и главоболений» царю Алексею Михайловичу.

 

Горячей сторонницей кофе была и русская императрица Анна Иоанновна. В 1740 году по ее высочайшему велению в России были открыты первые кофейные дома. Петр III (супруг Екатерины Великой), ежедневно терзаемый жестоким похмельем, отпивался по утрам крепким кофе и обкуривался сигарами. Только так ему удавалось прийти в себя. При Екатерине Великой самым дешевым товаром было сено (гривенник за целый воз), а самым дорогим — кофе, фунт которого стоил сорок копеек. Екатерина имела великую слабость к весельям, пиршествам, балам и... кофе. В дворцовой церкви императрице ставили за хорами ломберный столик, и, попивая кофе литрами, она с азартом резалась в карты.

 

В XIX веке Петербург был охвачен всепоглощающей страстью к кофе. Его пили в каждом доме по несколько раз на дню. Женская прислуга даже оговаривала себе отдельное «кофейное довольство». В начале XX столетия в России кофе был символом роскоши и богатства. Его могли позволить себе только обеспеченные люди. В СССР кофе был дефицитом, его выдавали по одной банке в праздничных наборах. В магазинах за ним выстраивались длинные очереди. С 1990-х годов Россия вошла в десятку самых кофепотреб-ляющих стран в мире. В наши дни кофе пользуется у россиян большим спросом. Особенно растворимый, как более удобный и быстрый в приготовлении.

Источник: http://teamoty.com/istoriya-kofe/

[532x476]

ну вот и время подошло ещё одну чашечку выпить

[350x526]

 

"Кто-то подсел за столик,

Без слов начиная фразу:

Женщина с запахом кофе…

Такую почувствуешь сразу.!"

[640x520]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
mila_daugherty 20-11-2012-04:09 удалить
Очень понравилась картиночка с запиской Бетти своему любимому. Я начинаю свои выходные дни с чашечкой кофе. Люблю не спеша ...с чувством.... Кофеварки не очень люблю, хотя пользуюсь, купила турочку, ездила за ней специально в арабский магазин.
Мне с грустинкою кофе, пожалуйста, можно? "...Мне с грустинкою кофе, и с дымкой коричной Есть в неважности мыслей закон непреложный Улыбаясь, всегда отвечать- все отлично! И следить за неясным весны измененьем От красавицы робкой к легенде столичной, И молчать, запасаясь до краю терпеньем, И легко отвечать — «у меня все отлично»…" [466x700]
Шанэл 21-11-2012-03:06 удалить
mila_daugherty, спасибо за стихотворение, очень понравилось! А вот турочкой пользоваться я ни разу не пробовала. Кофеваркой пользуюсь, но не в восторге. На окраине города есть один арабский магазинчик ( я у них халву люблю покупать), может у них есть турочка, надо будет посмотреть и попробовать. Может и понравится. спасибо
mila_daugherty 21-11-2012-04:08 удалить
Ответ на комментарий Шанэл # Уверена, что у них продается. При нашем магазинчике есть кафешка, где варят замечательный кофе( к стати они совсем не пользуются кофеверками) именно в турках готовят и падают и в этих турочках ,там как раз на две чашечки. Пасуда красивая в восточном стиле и сладости тоже.
Шанэл 21-11-2012-06:13 удалить
mila_daugherty, спасибо, надо будет посмотреть.! мне очень хочется по пробовать.


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник чашечка кофе, потом ещё одна и ещё.... | Шанэл - Дневник Chanel | Лента друзей Шанэл / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»