Сибирская аджика или хреновина + 25 рецептов аджики




Думаю, все знают эту классную!!! приправу - к пельменям, мантам, спагетти, даже просто на хлеб... Очень удивилась, не найдя ее на "Поваренке". Может название другое? Хорошо стоит в холодильнике всю зиму без закрутки. И идеально подходит к постному борщу, рецепт которого я выложила раньше.

Ингредиенты для "Сибирская аджика или хреновина":

Помидор (свежий) — 1 кг

Хрен (тертый) — 60 г

Чес