Мобильный LiveInternet Шоколадные кексы с жидкой начинкой.

Авторизация

Дневник madam_Tailor Лента друзей - Дневник - Полная версия

Шоколадные кексы с жидкой начинкой. 02-08-2011 15:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Шоколадные кексы с жидкой начинкой.


	[показать]

Ингредиенты:

*Сливочное масло -*	*100 г*	*Шоколад темный 70-80% какао*	*- 200 г*
*Сахар-песок*	*- 50 г*	*Куриное яйцо*	*- 5 шт*
*Мука пшеничная*	*- 60 г*	*Соль*	*- 3 г*
*Сахарная пудра*	*- 100 г*

Способ приготовления:

Предлагаю Вам очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт. Кекс необычен, тем что у него получается жидкая начинка. Французы знают толк в десертах, поэтому уверен — он вас не разочарует.


	[показать]

Стадия 1:

Сливочное масло	100 г
Шоколад темный 70-80% какао	200 г

Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками и кладем в миску.


	[показать]

Стадия2 :

Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане тщательно перемешивая.


	[показать]

Стадия 3:

Сахар-песок	50 г
Куриное яйцо	5 шт

Взбиваем в пену яйца с желтками и сахаром.


	[показать]

Стадия 4:

Мука пшеничная	60 г
Соль

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (1):

страдостея 02-08-2011-16:10 удалить

Спасибо за цитирование

Заходите в дневник - у меня каждый день новости.

Обратиться - Ответить - К полной версии

Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадные кексы с жидкой начинкой. | madam_Tailor - Дневник madam_Tailor | Лента друзей madam_Tailor / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»