Говядина с морковью и черносливом
12-01-2011 05:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Говядина с морковью и черносливом
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Говядина с морковью и черносливом
0, 5 кг говяжьего мяса
0, 5 кг моркови
2 небольшие луковицы
чернослив - 15 шт.
1 стакан воды (можно мясного бульона)
соль, сливочное масло
Говядину нарежьте кубиками. Лук мелко порубите, а очищенную морковь нарежьте брусочками.
Возьмите кастрюлю с толстым дном и разогрейте в ней сливочное масло, добавьте лук и готовьте до золотистости. Теперь добавьте говядину.
Готовьте, часто помешивая, пока мясо потеряет ярко красный. Мясо должно приобрести сероватый оттенок. Влейте 1 стакан воды или же бульона, размешайте и доведите до кипения. Теперь уменьшите огонь и оставьте тушиться под крышкой.
Подготовьте морковь. Разогрейте на сковородке сливочное масло, добавьте морковку. Помешивайте и обжаривайте до тех пор, пока она не начнет светлеть.
Снимите сковородку с огня. Переложите морковь в кастрюлю с мясом, добавить морковку и чернослив. Посолите и оставьте тушиться под крышкой до готовности. На гарнир рекомендуется белый рис.
Возьмите кастрюлю с толстым дном и разогрейте в ней сливочное масло, добавьте лук и готовьте до золотистости. Теперь добавьте говядину.
Готовьте, часто помешивая, пока мясо потеряет ярко красный. Мясо должно приобрести сероватый оттенок. Влейте 1 стакан воды или же бульона, размешайте и доведите до кипения. Теперь уменьшите огонь и оставьте тушиться под крышкой.
Подготовьте морковь. Разогрейте на сковородке сливочное масло, добавьте морковку. Помешивайте и обжаривайте до тех пор, пока она не начнет светлеть.
Снимите сковородку с огня. Переложите морковь в кастрюлю с мясом, добавить морковку и чернослив. Посолите и оставьте тушиться под крышкой до готовности. На гарнир рекомендуется белый рис.
Источник - Gotovim.RU
Если вы еще не знаете, что польза грейпфрута не ограничивается содержанием в нем жизненно необходимых организму витаминов, клетчатки и антиоксидантов, то советую почитать полезную статью по ссылочке! Польза грейпфрута очевидна в процессе похудения, так как это диетический продукт!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Говядина с морковью и черносливом | Аленька_АА - Дневник Аленька_АА |
Лента друзей Аленька_АА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»