На три 3-х литровых банки огурцов:

РАССОЛ:

4,5 л. Воды

10 ст. ложек сахара;

4 ст. ложки соли. 6 ст.л. уксусной эссенции

На дно каждой банки уложить по головке лука, разрезанной на колечки, по одной маленькой морковки, тоже нарезанной колечками, 2-3 лавровых листа, перец горошком, 5-6 гвоздик, по веточке укропа и по 2-3 зубчика чеснока. Залить все горячим рассолом и стерилизовать 5 минут. Закатать. А  ЗИМОЙ, КАК ВКУСНО!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!