Отварной картофель, фаршированный сельдью



Ингредиенты:

картофель 10 штук;
лук 1 головка;
селедка 2 штуки;
растительное масло - 100 гр
горчица 1 столовая ложка;
лимон 1 штука;

Для украшения:

зелень, зерна граната.

Приготовление:

Картофель помыть и сварить в мундире.

Сельдь очищаем, филе мелко рубим. Лук шинкуем мелкими кубиками, добавляем к селедке.

Для заправки :

с половины лимона выдавливаем сок, добавляем растительное масло