Очень вкусные кукурузные лепешки с сыром вместо хлеба



Кукурузные лепешки с сыром можно подавать вместо хлеба, и просто так, со сладким чаем или кофе. Ешьте горячими, с пылу с жару, когда сыр внутри расплавлен, а снаружи хрустящая корочка.

Ингредиенты:

Мука кукурузная — 300 грамм
Сыр твердый (полутвердый) — 200 грамм
Яйцо — 1 штук
Вода газированная — 200 мл
Чеснок — 1 зубчик
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.

Приготовление:

Яйцо взбиваем