До сих пор помню вкус маминых плацинд.  1 кг домашнего творога, пучек петрушки, пучек укропа, зеленый лук, пару яиц, соль.






Для теста вам понадобится 5 -6 стаканов муки, банка майонеза 200гр, вода. 




В емкость высыпать 5 стаканов муки, баночка майонеза, затем эту же баночку используем как мерку для воды: сколько майонеза - столько и воды. Я еще добавляю одно домашнее яйцо, просто люблю чтобы тесто было желтенькое, но можно обойти