"- Варенье – замечательная вещь. И полезное, и настроение поднимает.
- Настроение поднимает? Чего-то не замечал.
- Ты, наверное, дрожжей туда не кладешь."


груши - 2 кг
сахар - 1,0 кг (или 0,800 кг)
Груши моем, удаляем сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.
Варить 1 час 30 мин.
Расфасовать в стерильные банки.
Хранить при комнатной температуре.