Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

Вафли - классический рецепт

В своих запасниках нашла старую советскую вафельницу, поискала в инете рецепт, и вот что я нашла, обязательно попробую.
"Вкусные вафли - классический рецепт для советской электровафельницы

Этот рецепт очень старый, живет давно в моей записной книжке, готовили мы его еще в школьные годы, собираясь с подружками у кого-нибудь дома. Вафли получаются вкусные, хрустящие и рассыпчатые.

 

[700x447]

Продукты:

• 6 яиц
• 1 стакан сахара
• 200 г маргарина (или сливочного масла)
• 1 стакан муки
• 1 стакан воды
• Щепотка соли и ванилина

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, щепоткой соли и ванилина.

[700x490]

Влить в эту смесь растопленный маргарин (или масло сливочное), перемешать

[700x509]

Добавить стакан воды и стакан муки,

[700x485]

Хорошо размешать миксером или венчиком до однородного состояния. Тесто получается не гуще кефира.

[700x484]

Нагреть электровафельницу и  выпекать до румяного состояния. Время выпечки зависит от мощности вашей электровафельницы в среднем на выпечку 1 вафли нужно 1,5-3 минуты

[700x519]

Эти вафли не нуждаются ни в посыпке, ни в начинке, они вкусны сами по себе. Нужно просто налить чашечку чая или кофе!

Приятного аппетита!"
http://1-dream.ru/vypechka/domashnie-vafli.html?ut...B0%D1%8F+%D0%B5%D0%B4%D0%B0%29