Тэги: выпечка

[показать]Тесто :мука-450г. 1стакан(молоко+кип. вода), дрожжи-1пачка 11г. 1-яйцо. 70г.-маргарина. соль-1/2 ч. ложки. В теплое молоко высыпать дрожжи и оставить до появления шапочки. Затем добавить растопленный маргарин, соль, яйцо, муку. замесить тесто. Тесто должно быть мягким и воздушным. Положить в кастрюльку накрыть крышкой и дать подняться. Читать полностью