• Авторизация
Дневник Sunny_Bliss Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кофейный кекс в мультиварке 15-06-2015 14:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты:
  • /yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 1 стакан сахара (стакан 200 мл)
  • /yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 2 яйца
  • /yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 1,5 стакана муки (стакан 200 мл)
  • /yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 2 ст. л. майонеза
  • /yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 100 г масла сливочного или маргарина
  • /yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 4 ч. л. растворимого кофе
  • /yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • /yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> корица молотая. ванильный сахар по вкусу
  • /yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> щепотка соли
 
 

Пошаговое описание рецепта:

/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">
1
Смешать сахар и яйца.
[показать]
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">
2
Перемешать и взбить в пену.
[показать]
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">
3
Добавить муку. Вмешать размягченный маргарин и майонез. Замесить тесто. Добавить разрыхлитель, ванильный сахар, корицу, щепотку соли. Перемешать.
[показать]
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">
4
Кофе растворить в трети стакана теплой воды.
[показать]
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">
5
Добавить кофе к тесту, перемешать.
[показать]
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">
6
По желанию, добавить толченые орешки.
[показать]
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">
7
Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом.
[показать]
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">
8
Выложить тесто и поставить на режим "Выпечка". Готовность проверять зубочисткой. У меня пекся около 1 ч. 20 мин.
[показать]
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">
9
Готовый кофейный кекс вынуть из мультиварки.
[показать]
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">
10
Как вариант украшения - можно растопить плитку шоколада с небольшим количеством молока на водяной бане.
[показать]
/yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/assets/2e18a4ff/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">
11
Украсить кофейный кекс глазурью, посыпать миндал
[показать]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кофейный кекс в мультиварке | Sunny_Bliss - Дневник Sunny_Bliss | Лента друзей Sunny_Bliss / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»