• Авторизация


запеканка с картофелем и курицей 19-12-2016 19:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Рычихина Оригинальное сообщение

Запеканка с картофелем и курицей

[показать]

Обожаю запеканки! Радуга вкусов становится одним светлым лучиком, в котором переплетается масса вкусов. Запеканка с картофелем и курицей выходит нежно-сливочной, сочной и сытной. И малому, и старому!

Описание приготовления:

Как приготовить запеканку с картофелем и курицей? 
1. Филе курицы промойте и нарежьте кубиками. 
2. Луковицу очистите, нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте на растительном масле до прозрачности. 
3. К обжаренному луку добавьте нарезанное филе курицы. Обжарьте, помешивая, в течение нескольких минут. 
4. Сыр натрите на терке. 
5. Яйца в миске взбейте со сливками, добавьте тертый сыр. Перемешайте. 
6. Картошку промойте, очистите и нарежьте тонкими кружочками. 
7. Противопригарную форму смажьте растительным маслом. На дно выложите слой из кружочков картошки, на него - слой из курицы и лука. Посолите и поперчите, затем принимайтесь за следующий слой. Каждый завершенный слой солите и перчите. 
8. Когда все слои будут выложены, залейте запеканку приготовленной смесью из яиц, сливок и сыра. 
9. Выпекайте запеканку с картофелем и курицей в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Когда заметите, что верх стал румяниться, накройте его фольгой. 
Запеканка с картофелем и курицей готова! 
Приятного аппетита!
 
Ингредиенты:
  • Картошка — 8-10 Штук
  • Куриное филе — 650 Грамм
  • Луковица — 1-2 Штук
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сыр желтый — 70 Грамм
  • Сливки — 250 Миллилитров
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу
  • Масло растительное — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 5-6                                             источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник запеканка с картофелем и курицей | Svetljachok777 - Дневник Svetljachok777 | Лента друзей Svetljachok777 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»