МАФФИНЫ "ПИНА КОЛАДА"
24-06-2011 13:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Маффины с очень нежным и легким, определенно летним вкусом.
|
Сода пищевая
|
2 г
|
Разрыхлитель теста
|
5 г
|
|
Сахар ванильный
|
80 г
|
Мука пшеничная
|
210 г
|
|
Яйцо куриное
|
1 шт.
|
Сливочное масло
|
50 г
|
|
Сметана
|
200 г
|
Ром светлый
|
5 мл
|
|
Ананасовый сок
|
50 мл
|
Ананасы консервированные
|
50 г
|
|
Кокосовая стружка
|
25 г
|
|
|
Ингредиенты 1-го этапа:
|
Сода пищевая
|
2 г
|
|
Разрыхлитель теста
|
5 г
|
|
Сахар ванильный
|
80 г
|
|
Мука пшеничная
|
210 г
|
В миске смешать сухие ингредиенты: муку, сахар (3/4 стакана), разрыхлитель и соду.
Ингредиенты 2-го этапа:
|
Яйцо куриное
|
1 шт.
|
|
Сливочное масло
|
50 г
|
|
Сметана
|
200 г
|
|
Ром светлый
|
5 мл
|
|
Ананасовый сок
|
50 мл
|
В другой миске смешать слегка взбитое яйцо, сметану, растопленное масло, ром и ананасовый сок. Тщательно все перемешать.
Влить жидкую массу в сухую и быстро перемешать.
Ингредиенты 3-го этапа:
|
Ананасы консервированные
|
50 г
|
|
Кокосовая стружка
|
25 г
|
Добавить ананасы и половину от кокосовой стружки и еще раз быстро перемешать.
Заполнить формочки на 2/3 и поставить в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут. Пока горячие - посыпать оставшейся кокосовой стружкой.
Автор miss_nem
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник МАФФИНЫ "ПИНА КОЛАДА" | moya-dipressiya - Дневник moya-dipressiya |
Лента друзей moya-dipressiya
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»