масло растительное без запаха9 ст. ложка

сахар0,5 стакан

мука1 стакан

яйца3 шт

яблоки6-8 шт

сода гашеная уксусом1 ч. ложка

 

Способ приготовления

 

Яйца взбиваем венчиком до тех пор, пока не появится пенка, добавляем сахар и взбиваем миксером. Добавляем соду, масло и муку. Взбиваем миксером еще раз до однородности. Тесто получится жидковатым.

 

Яблоки чистим от кожуры и семечек, нарезаем на бруски, добавляем в тесто и перемешиваем.

.

Яблоки чистим от кожуры и семечек, нарезаем на бруски, добавляем в тесто и перемешиваем.

Разогреваем духовку, форму выстилаем пекарской бумагой и выкладываем на нее тесто.

 

Выпекаем 40-45 минут, до готовности.