Из муки виноградных косточек - http://shoko-style.at.ua/shop/494/desc/vinogradnaja-muka
Не скажу что мы в восторге от виноградного хлеба,конопляный по-прежнему нам нравится больше:)..Но хлебушек конечно получился интересный:)..Я брала 50 на 50 муку пшеничную и виноградную. Стакан кислого молока,треть стакана подсолнечного масла,соль,сахар,сода,орешки, и муки ровно столько,чтобы замесить тесто.
Так выглядит сырое виноградное тесто:) Напоминает шоколадное))
Готовая хлебо-булка,еще не остывшая. Нет у меня никогда терпения ждать,пробую еще теплый хлеб,хотя это не правильно:)
У остывшего хлеба и вкус другой,и фактура.