Амигуруми состоят не только из столбиков без накида и  воздушных петель. Круглая, овальная, или более сложная форма придается им с помощью прибавок и убавок. Очень важно вязать их правильно.

Когда вяжем прибавку, то провязываем два СБН в одну петлю, тем самым увеличивая количество петель.

Когда вяжем тройную прибавку, то провязываем три СБН в одну петлю, тем самым увеличивая количество петель с одной до трех.    
           
Когда вяжем убавку, начинаем как обычный СБН - захватываем нить и протягиваем ее через следующую петлю (две нити на крючке - 1), потом захватываем еще нить в следующей петле (три нити на крючке - 2). Через все три сразу и протягиваем основную нить - (3). Таким образом, объединяем две петли.

Аналогичным способом можно вязать убавки и из трех петель.