• Авторизация


Запеканка "Нежность" 23-01-2012 20:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения prostoromashka Оригинальное сообщение

Запеканка "Нежность"

[показать]

 

  1 небольшой вилок капусты(лучше молодой, но можно и зимнюю, только срезать
утолщения)
* 2 большие луковицы
* 2 моркови
* 2 яйца
* 1. 5 ст.
кефира
* 1 неполная ч. ложка соли
* 1 неполная ч. ложка соды
* 1 ст.
муки
* соль, перец для капусты
* укроп


Капусту разбираем на
отдельные листы, бланшируем в подсоленной воде 2-3 минуты.
Лук режем, морковь
на крупной терке, жарим на растительном масле+соль, перец.
Обрезаем на
капусте уплотнения, соль, перчик немножко, выкладываем по столовой ложке зажарки
на каждый, распределяем.

[показать]

Свернуть
рулетики.

[показать]

Из яиц,
кефира, соли, соды и муки готовим тесто как на оладьи, добавляем мелко
нарезанный укроп(тесто не густое)

[показать]

Форму смазать
маслом , посыпать сухарями или манкой, выложить рулетики, залить
тестом.

[показать]

В разогретую
духовку 180 С на 30 мин (подстраивайтесь под свою духовку) до румяной
корочки.
Приятного аппетита!

[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеканка "Нежность" | ANACTACI - Дневник ANACTACI | Лента друзей ANACTACI / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»