Лимонный напиток с мятой

 

Ингредиенты:

 

3 маленьких лимона (если крупные то 2)

4 веточки мяты

0.5-1 стакан сахара

1-2 ст. ложки меда

3 литра воды

Приготовление:

 

3 литра воды довести до кипения с мятой, остудить примерно до 40-ка градусов, чтобы она была чуть теплой.

 

Лимоны залить кипятком минут на 5, затем хорошо их ополоснуть водой, срезать хвостики, шкурку счищать не нужно, лимоны порезать кусочками, удалить косточки.

 

В блендере измельчить в мелкую кашицу лимоны, сахар и мед, можно добавить несколько листиков свежей мяты.

Лимонную массу переложить в 3-х литровую банку, залить остывшей водой (веточки мяты убрать), дать настояться напитку ночь в холодильнике, на следующее утро процедить через марлю, пить охлажденным.

 

Автор рецепта - olyaw ( olyaw.livejournal.com/)

 

 

 

 

рецепт классного молочного коктейлья http://do-it-yourself-best.net/post207074071/