Группа на сайте  Одноклассники - Добрые хозяюшки  (https://www.ok.ru/dobryekhoz)

 

Группа на сайте в Контакте -Добрые хозяюшки   (https://vk.com/hoziayski)

 

 

Тесто:

Творог - 200 гр.

Растительное масло - 4 ст. лож.

Молоко - 4 ст. лож. 

Сода гашеная в яблочном уксусе- 1 ч .лож.

Мука - 1,5 ст.

 

Начинка:

Репчатый лук - 4 крупные головки

Яблоки - 2 шт.

Лимонный сок.

Растительное масло - 3 ст.лож.

 

Заливка:

Сметана - 0,5 ст.

Яйца - 3 шт.

Сыр - 50 гр.

 

Начинка:Яблоки нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Лук нарезать кубиками и обжарить на сковороде с маслом до мягкости, затем добавить яблоки и потушить 7-8 мин. дать остыть.

Тесто: Смешать в миске творог, масло, молоко, соду и муку. Замесить мягкое тесто. 

Заливка: Смешать, сметану, яйца, сыр натертый на крупной терке.

Форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить в форму тесто и сделать бортики. Выложить яблоки с луком. Сверху залить заливкой. Поставить печь на 30 минут до зарумянивания верха.