Группа на сайте  Одноклассники - Добрые хозяюшки  (https://www.ok.ru/dobryekhoz)

 

Группа на сайте в Контакте -Добрые хозяюшки   (https://vk.com/hoziayski)

 

 

Творог развесной -500 гр.

Сахар -1 неполный граненный стакан

Мука - 1,5 неполный граненный стакан

Яйца - 3 шт.

Разрыхлитель - 1 пакет (10 гр.)

Ванилин по вкусу

Растительное масло для жарки - 500 гр.

 

В миску выложить творог, добавить яйца и хорошо перемешать вилкой. Далее добавить разрыхлитель и ванилин. Муку просеять и постепенно ввести в творожную массу. Все хорошо перемешать. В высокую сковороду или казан налить 500 гр. масла, хорошо нагреть. Массу набрать столовой ложкой размером с грецкий орех, руки смочить в холодной воде и скатать тесто в шарик. Опустить шарик в кипящее масло, обжаривать на огне чуть больше минимума, до золотистой корки.

При подаче можно посыпать сахарной пудрой.