Лук чистим . разрезаем по экватору на половинки , выкладываем на смазвнный маслом противень , перчим солим , в середину каждой половинки добавляем:
половинку ч.л. ложки бальзамического уксуса
половинку ч.л. соевого соуса
половинку ч.л. мёда ,
отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 20 минут