Своей популярностью японская диета обязана возможности длительно удерживать полученный результат. Организм серьезно перестраивается и не расположен накапливать жир после пребывания на рационе, предусмотренном этой системой питания. Именно поэтому и стоит обратить свое внимание на японскую диету тем людям, которые не склонны постоянно заботиться о фигуре и прибегают к кардинальным мерам лишь в случае крайней необходимости.

[700x425]

Из истории японской диеты

Сегодня известны два варианта японской диеты. Первый из них — это система питания, основанная на рисе, рыбе и водорослях, изложенная Уильямом Дойлом и Наоми Мориямой в книге «Японки не стареют и не толстеют». Диета эта слишком аутентичная, поэтому популярна только у себя на родине. В остальных странах более известна другая версия японской диеты, разработанная диетологами клиники под названием «Яэкс». Она рассчитана на две недели и дает результат в виде семи килограммов сброшенного лишнего веса. Что самое ценное, эффект очень стоек, и на протяжении двух лет вес будет держаться, если, конечно, не начать пить спиртное литрами и есть сладкое тоннами.

Рацион самурая

Правила японской диеты суровы не менее чем кодекс чести самурая. Соль, мучное, сахар строго запрещены. И не смейте прикасаться к ложкам — уберите их со стола, это больше не часть сервировки. Придется упорно осваивать палочки. Это не так сложно, как может показаться поначалу, но на первых порах вы уж точно будете есть медленнее (а значит, насыщение наступит задолго до предполагаемого окончания трапезы) и меньше — далеко не все удастся донести до рта, не уронив на скатерть или под стол. Недостаточно наполненный желудок заполнять будете простой водой — без сахара, заварки, лимона, мёда. Зато ее можно (и нужно) выпивать до полутора литров в сутки. Еще одно непременное требование — витаминно-минеральный комплекс, который придется купить в аптеке и пить по прилагаемой инструкции.

Более детальное описание японской диеты тут:  http://mirdiet.net/yaponskaya-dieta/

  [показать]

В диете есть и спорный элемент, а именно, большое количество кофе. Ряд специалистов считает, что зеленый чай был бы более уместен при рекомендуемом рационе. Тем более, что он не оказывает таких разрушительных нагрузок на сердечную мышцу и содержит антиоксиданты, останавливающие рост онкологических опухолей. Тем не менее, выбор именно кофе не случаен. Он дает бодрость по утрам и выброс энергии среди дня, а классический рацион в виде 300 граммов риса с овощами и бобами (соотношение 250/60 граммов) плюс 120 граммов рыбы — это уже вчерашний день, пища для бедных, вынужденных ограничивать себя в еде по совершенно иным причинам.

И всё же при повышенном артериальном давлении (как вариант, наследственной склонности к гипертонии) заболеваниях печени или почек, сахарном диабете, беременности и в период лактации стоит забыть о японской диете. Может быть, на время, а, может быть, и навсегда.

Как работает «японка»

Основная особенность японской диеты — это рацион с большим содержанием белка. Поэтому базируется она на употреблении в пищу даров моря (мидии, гребешки, кальмары, креветки, осьминоги), рыбы и мяса, а также молочных продуктов. Из-за довольно жестких ограничений в меню многие считают японскую диету суровой. Соль, любые специи, сладости и сахар, а также алкогольные напитки запрещены. Тем не менее, приверженцев «японки» очень много. Кофе на завтрак ограничиваются миллионы (кто-то в силу привычки, остальным просто не хватает времени на что-то более серьезное). А рыба и морепродукты в фаворе почти у всех. Исключение составляют, разве что, аллергики. Фрукты и овощи, идущие бонусом, окончательно определяют выбор поклонников японской диеты. Те же, кого волнуют проблемы пищеварения, получают успокоение, узнав о кисломолочных продуктах, входящих в эту систему питания.

Рассчитана японская диета на срок от 7 до 14 дней. Важно, узнав примерное меню на каждый день, убедиться в отсутствии у вас противопоказаний к похудению по японской методике. Помните, что никакие сброшенные килограммы не заменят вашего здоровья!