Имбирь способствует лучшему усвоению питательных веществ, помогает справиться с запорами и улучшает пищеварение. Он также облегчает боль в желудке, вызванную воспалением.
Имбирь — съедобный корень с особенным вкусом, который можно использовать для приготовления соусов, супов, маринадов, основных блюд и некоторых десертов. Благодаря своим лечебным свойствам, имбирь всего за несколько десятилетий стал популярен во всем мир