Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый десерт к чаю. Для этой заготовка, впрочем как и для других, нужно использовать только свежие ягоды.
На 1 кг. вишни. 700 г сахарного песка, 2 ст. л. быстрорастворимого желатина
Вам обязательно пригодятся машинка для удаления косточек из вишни.
Удалите у вишни хвостики и залейте на пару часов ягоды