Быстрый пирог к чаю
18-06-2014 19:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Быстрый пирог к чаю
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Быстрый пирог к чаю
Для приготовления этого пирога можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды и фрукты. Желательно, чтобы они были кисло-сладкие, тогда будет выгодный контраст сладкого и нежного теста с кисло-сладкой начинкой. «Алло, мы выезжаем к вам в гости». «Отлично, сейчас приготовлю быстрый пирог к чаю».  [570x285]Время приготовления – 50 минут. Порций – 8. Ингредиенты: Яйца – 2 шт., Сахар – 250 гр., Подсолнечное масло рафинированное – 80 мл, Молоко – 200 мл, Сода – 1 ч. ложка, Мука – 400 гр., Ваниль по вкусу, Фрукты (яблоки, вишня, смородина, сливы). Способ приготовления: Сразу подготовим все ингредиенты. В один стакан наливаем молоко, в другой – масло, в третий насыпаем сахар. Отмеряем муку. Яблоки режем пополам, удаляем сердцевину и измельчаем. Если у вас замороженные ягоды, нужно их разморозить. Ягод понадобится грамм 200, а яблок пару штук. В большой миске соединяем яйца с сахаром и взбиваем миксером в белую пену. Наливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Я всегда кладу щепотку соли, чтобы тесто не было пресным. Теперь добавляем соду, ванилин и понемногу подсыпая муку, замешиваем тесто. По консистенции тесто получается, как густая сметана. Берем форму (диаметр 24 см), смазываем ее подсолнечным маслом и выливаем полпорции теста. Распределяем равномерно и выкладываем яблоки. Сверху наливаем вторую часть теста и ставим форму в духовку. Заранее разогреваем ее до 180 градусов. Выпекаем 30 минут, затем накрываем пирог фольгой, чтобы не пригорел и выпекаем еще 10 минут. Готовый пирог приобретет красивый румяный цвет. Достаем быстрый пирог к чаю, немного охлаждаем, перекладываем на блюдо и для еще большей аппетитности посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!  TATYSIY |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Быстрый пирог к чаю | koshkamyrlika - Дневник koshkamyrlika |
Лента друзей koshkamyrlika
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»