Предлагаю вам приготовить блюдо, которое является не просто вкусным и сытным, а совсем не оставляем шансов мужчине остаться равнодушным!

 

Время, затраченное на создание шедевра: 1 час 12 минут

 

Ингредиенты:

 

Свинина – 400 гр

 

Колбаса копченная – 200 гр

 

Сыр твердый – 300 гр

 

Картофелин – 4 шт

 

Сметана – 4 ст ложки

 

Лук – 2 шт

 

Морковь – 2 шт

 

Перец сладкий – 2 шт

 

Огурец соленый – 2 шт

 

Помидор – 2 шт

 

Грибы – 330-350 гр

 

Соль – на ваше усмотрение

 

Приготовление:

 

1: Режем свинину на кусочки по 2 см, обжариваем. Выкладываем на дно горшка. Немного соли и перца будут не лишними.

 

2: Картофель нарезаем такими же размерами, как и мясо в 1 шаге, жарим до золотистой корки и перекладываем сверху на мясо.

 

3: Режем колбасу квадратными кусочками среднего размера, не обжаривая кладем поверх картошки.

 

4: перец и помидор, порезав на кубики, помещаем в ёмкость, в которой будем запекать жаркое.

 

5: Далее на сковороде жарим грибочки 5-7 минут. Их тоже отправляем в горшочек.

 

6: лук измельчаем, но можно и полукольцами (по желанию). Обжариваем до оттенка золота и высыпаем в горшочек.

 

7: присыпаем блюдо тёртым сыром и кладем сначала 1 столовую ложку сметаны. Наполняем горшок наполовину водой и ставим томиться. Вторую ложку сметаны добавляют в самом конце, перед подачей к столу. Продолжайте томить вкуснятину 45 минут.

 

Аромат будет изумительным, а вкус великолепным!