Приближается Новый год , хочу поделиться рецептом вкуснейшего
салата « Курочка Ряба ».

На просторах интернета много рецептов этого салата, но сочетания продуктов меня абсолютно не впечатляет .

Предлагаю свой рецепт Рябы , итак :

- 300 гр. отварных куриных грудок
- 3 варёных яйца
- зелень (петрушка/укроп) по вкусу
- грецкие орехи ( на глаз, по вкусу) [ я добавляю пару горсточек]
- 1 банка конс. зелёного горошка
- чернослив ( на глаз, по вкусу)
- оливки /маслины ( по желанию, можно и без них*)
- обжаренные шампиньоны ( по желанию, можно и без них*)
- майонез

* примечание - по желанию , потому что может у кого непереносимость или нелюбовь к этим продуктам

Опять же по желанию можно добавить немного чеснока

Все продукты нарезать и заправить майонезом

Можно украсить как на картинке

Приятного аппетита !!!
[500x482]

фото с сайта vse-recepty.com