Без заголовка
21-12-2015 21:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Плюшки
Для приготовления теста нам понадобится:
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Плюшки
Сегодня у нас были плюшечки...
Быстро, вкусно, незатейливо, порция небольшая, все сразу и ушло. Люблю так!
Рецептик увидела у Татьяны omatanja с say7
Для приготовления теста нам понадобится:
- 1 ст. молока
- 0,5 ст. растительного масла
- 1-2 ст.л сахара
- 0,5 ч.л. соли
- 42 гр. прессованных дрожжей или пакетик сухих
- 1 пак. разрыхлителя (9-11 гр)
- Мука (сколько возьмет)
- ванильный сахар - 1 пак.
Подогрейте молоко и масло, дрожжи смешайте с сахаром и разведите этой смесью. Затем добавьте соль и муку с разрыхлителем. Замесите тесто, оно должно быть очень нежным, ни в коем случае крутым.
Теперь поставьте посуду с тестом в чашку с горячей водой. Накройте и оставьте его в покое на тридцать минут. Всё, тесто готово. Формируйте из него, что хотите.
Я же испекла сегодня плюшки с сахаром и мне кажется, что именно такие плюшечки уминал за обе щеки Карлсон, "который живёт на крыше".
Разделила тесто на 16 кусочков
Раскатала небольшую лепешечку и засыпала сахаром (можно лепешку раскатывать прям на сахаре!)
Закрутила рулетиком
Свернула пополам
И разрезала ножом
Вывернула. Вот и получилась плюшка!
Выложила их на застеленный пергаментом противень и дала постоять минут 30
Затем смазала (желток+1 ст.л. молока)
Выпекала в разогретой до 200 С духовке минут 15.
Приятного аппетита! Очень вкусные плюшечки получились!
Мои дети просят еще...
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Южноуралочка - Дневник Южноуралочка |
Лента друзей Южноуралочка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»