Хочу поделиться интересным способом сделать вашу выпечку ещё более ароматнее. Для этого вам понадобиться:
- 4 части - корицы;
- 1 часть - гвоздики;
- 1 часть - душистый перец;
- 1/2 часть - горького молотого перца;
- 1 часть - бадьяна;
- 1 часть - мускатного ореха;
- 1/2 часть - кардамона;
- 1часть - имбиря;
За 1 часть я брала 1 кофейную ложку без горки, так как их нужно немного. И ещё кардамон и бадьян лучше брать в цельном виде, а не в молотом, так как они быстро теряют свои свойства. И соответственно смешивать всё необходимо перед использованием. Для смешивания и размельчения нужно использовать ступку. Приятного аппетита.