А вот ещё один вариант для приготовления праздничных блинов, такими можно угощать не только свою семью но и гостей. Нам понадобиться 1 стакан молока, 6 яиц, соль, сахар, мука. теперь приступим к приготовлению. Разделяем желтки от белков, желтки взбиваем с молоком, белки отдельно до появления пенки, всё смешиваем добавляем соль и сахар, а так же муки немного, всё перемешиваем и жарим на сковороде. Получаются очень тонкие и вкусные блины к празднику. Приятного аппетита. С Масленицей.