• вода - 100 мл.
  • растительное масло - 100 мл.
  • соль
  • мука - 100 г.
  • яйца - 3 шт.

:



1. В ковш с толстым дном наливаем воду, растительное масло, добавляем щепотку соли и отправляем на плиту, доводим до кипения.

 

2. В кипящую воду добавляем муку и быстро перемешиваем до однородной массы.

 

3. В тесто по 1 шт. добавляем яйца, после каждого перемешиваем до однородной массы.

 

4. Тесто перекладываем в кондитерский мешок или пакет, еще можно выкладывать чайной ложкой. И отсаживаем маленькие шарики на расстоянии друг от друга

(пирожные увеличатся в 2-3 раза) на противень застеленный пергаментом.

 

5. Выпекаем в разогретой до 200С духовке 20-25 минут, дверцу не открываем!

 

6. Пирожные очень хорошо надуваются! Вкус отличный! Так что смело можно готовить на растительном масле, когда нет сливочного и это дешевле)

Наполняем Вашим любимым кремом) Приятного аппетита)