Хворост («куштули»)  -  из татарской кухни. Его любят и взрослые, и дети. Хворост мы готовим на праздники, для гостей и просто для себя к чаю — в виде розочек и в виде простых ромбиков… Как хорошо сидеть в саду в беседке и пить чай… с хворостом!                     

О приготовлении хвороста в виде ромбиков я и хочу вам рассказать. 
Готовится хворост быстро и без особых усилий

Ингредиенты:

Для теста:

• 3 яйца 
• мука — 400 гр.
• молоко — 2 столовые ложки 
• масло для жарки
• щепотка разрыхлителя
• 2 столовые ложки сахара
• щепотка соли

Приготовление:

Готовим крутое тесто...

  Раскатываем тесто как можно потоньше.

Разрезаем  на  ромбики.
 
И осталось только пожарить в масле.

Выкладываем на бумажные салфетки, чтобы стекло лишнее масло.

Готовый хворост посыпаем сверху сахарной пудрой 
На приготовление хвороста уходит 30 минут.

Приятного аппетита!