ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ
05-04-2013 01:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
удивительно-восхитительно-прекрасно вкусный ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ
Совершенно бомбовый торт. Когда его пробуешь, то остановиться очень сложно и абсолютно нежалко времени, потраченного на его приготовление, особенно рн понравится тем, кто любит шоколадную выпечку.
[670x505]
для коржей:
желтки — 6 шт
белки — 5 шт
сахар — 100 г
разрыхлитель — 1/2 ч. ложки
горячая вода — 2 ст. ложки
какао — 2 ст. ложки
мука — 5 ст. ложек
крахмал — 2 ст. ложки
крем:
черный шоколад — 2 плитки
сливки 33 % — 250 мл
[398x299] На бумаге для выпечки нарисовать 8 окружностей диаметром 20 см. Белки взбить в крепкую пену. Желтки с сахаром взбивать, пока масса не посветлеет.
[398x299]. Какао развести горячей водой, добавить к желткам и взбить.
[398x299] Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем, просеять и ввести в желтковую массу.
[398x299]Затем аккуратно в три приема ввести белки.
[398x299]Выложить тесто тонким слоем внутрь нарисованных окружностей, разровнять лопаткой. Выпекать примерно 5 минут при 180С. Затем остудить и снять бумагу.
[398x299]Для крема сливки нагреть, но не кипятить, добавить поломанный шоколад. Размешать, пока шоколад полностью не раствориться и убрать на ночь в холодильник. Затем взбить в пышную массу.
[398x300]Коржи переслоить кремом. Сверху посыпать тертым шоколадом и украсить по желанию.
Food.ua
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
удивительно-восхитительно-прекрасно вкусный ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ
Совершенно бомбовый торт. Когда его пробуешь, то остановиться очень сложно и абсолютно нежалко времени, потраченного на его приготовление, особенно рн понравится тем, кто любит шоколадную выпечку.
[670x505]для коржей:желтки — 6 шт
белки — 5 шт
сахар — 100 г
разрыхлитель — 1/2 ч. ложки
горячая вода — 2 ст. ложки
какао — 2 ст. ложки
мука — 5 ст. ложек
крахмал — 2 ст. ложки
крем:черный шоколад — 2 плитки
сливки 33 % — 250 мл
[398x299] На бумаге для выпечки нарисовать 8 окружностей диаметром 20 см. Белки взбить в крепкую пену. Желтки с сахаром взбивать, пока масса не посветлеет. [398x299]. Какао развести горячей водой, добавить к желткам и взбить. [398x299] Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем, просеять и ввести в желтковую массу. [398x299]Затем аккуратно в три приема ввести белки. [398x299]Выложить тесто тонким слоем внутрь нарисованных окружностей, разровнять лопаткой. Выпекать примерно 5 минут при 180С. Затем остудить и снять бумагу. [398x299]Для крема сливки нагреть, но не кипятить, добавить поломанный шоколад. Размешать, пока шоколад полностью не раствориться и убрать на ночь в холодильник. Затем взбить в пышную массу. [398x300]Коржи переслоить кремом. Сверху посыпать тертым шоколадом и украсить по желанию.Food.ua
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ | ИРИНА39 - Дневник ИРИНА39 |
Лента друзей ИРИНА39
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»