Мне хочется, чтобы моё семейство питалось правильно и поэтому стараюсь исключить или хотя бы свести к минимуму такие продукты как колбасные изделия. И готовлю вот такое мясо. Готовится оно очень легко и конечно же получается вкусно, иначе бы рецепт не написала.
Ингредиенты: 500 г. Карбонада, 5 горошин душистого перца, 1 лавровый лист, 2 зубчика чеснока, 1 ч. л. молотого кориандра, соль, паприка, чёрный молотый перец.