Это цитата сообщения KALINDY Оригинальное сообщение

Вегетарианские рогалики(без яиц)

Вегетарианские рогалики(без яиц)
Очень легки в приготовление, а вкус необычайный
Похвастаюсь:Иногда к нам заезжают Махараджи в Лиссабон ,дают лекции в университетах,а для перекуса я пеку вот такие рогалики. Они удобны для раздачи,быстры в приготовлении ну и на вкус обалдены
[700x525]

Для приготовления:
-яблоки,груши,бананы(у меня в этот раз были только яблоки)
-200гр творога
-150гр сливочного масла
-муки(всегда смотрю на глаз, муки должно быть столько чтоб тесто к рукам не прилипало)
-корица
-сахар

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Замешиваю тесто
1)топлю масло
2) добавляю творог в масло, смешать
3) добавляю муки, замешиваю тесто руками
[700x525]
вот такое тесто получилось :) сердешное

дальше

нарезаю яблоки,фрукты
[700x525]

раскатываю круг из теста
добавляю сахар и корицу(сыплю всё сверху )и опять раскатываю скалкой

[700x525]

надрезаю вот таким образом
[700x525]

положить кусочек фрукта и завернуть к центру
[700x525]

духовку разогреть до +200
выпекать примерно 15минут...они должны стать светло коричневыми ....и можно вынимать
[700x525]

вот ням-ням
каждый делает свои ритуалы :)) и подаём к столу
[700x525]