Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Цитрусовые защищают от инсультов

[200x260]
Ученые из Гарвардской медицинской школы выделили из цитрусовых флавоноиды, которые оказывают укрепляющее действие на сосуды и существенно снижают риск инсульта. Кроме того, исследователи проанализировали данные более 70 тысяч пациентов, страдающих различными хроническими заболеваниями, и выяснили, что у людей, регулярно употребляющих в пищу цитрусовые, на 19% реже случаются инсульты.

Такие результаты вдохновили специалистов на продолжение исследований. Диетологи, однако, не рекомендуют съедать в день больше одного фрукта в день, поскольку большинство цитрусовых способно спровоцировать аллергию. Кроме того, в них содержится большое количество витамина С, избыток которого провоцирует, например, неправильный солевой обмен.

Источник: doctor-prof.ru