Это цитата сообщения
drugelis85 Оригинальное сообщениеСалат "Угадай-ка"
[300x300]
|
Ингредиенты для "Салат "Угадай-ка"" |
-
Мясо (куриное)
-
Яйцо — 4 шт
-
Лук репчатый
-
Шампиньоны
-
Майонез
-
Соль
-
Перец черный (молотый)
-
Масло растительное
|
|
Рецепт "Салат "Угадай-ка"" |
[показать] |
4 яйца посолить, поперчить, слегка взбить и пожарить тоооненькие яишенки-блинчики.
Куриное филе нарезать как на бефстроганов, посолить, поперчить и обжарить до готовности, но не пересушивать.
Лук порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
Шампиньоны слегка обжарить. |
[показать] |
Блинчики из яиц сразу (пока горячие) завернуть в трубочки и все ингредиенты остудить.
Потом аккуратно нарезать получившиеся "трубочки" тоненькой лапшой - только чтобы она не разорвалась. |
[показать] |
Все ингредиенты смешать и заправить майонезом, можно полить слегка лимонным соком (это на любителя).
Дать настояться в холодильнике. |
У меня на картинке два варианта салата - один с шампиньонами, другой с жаренным луком.
Этот салатик подойдет тем, кто сидит на низкоуглеводной диете(например:кремлевской)
Приятного аппетита!!! |
http://www.povarenok.ru/recipes/show/5541/